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这一波白酒行情核心催化之一,基酒涨价是怎么回事?

5月21日,白酒板块继续强势上涨,截至发稿,水井坊大涨9.84%,口子窖大涨5.65%,洋河股份、舍得酒业等也纷纷大幅跟涨。催化方面,近段时间酱香酒价格的疯涨或是一个重要原因。近日,网上

5月21日,白酒板块继续强势上涨,截至发稿,水井坊大涨9.84%,口子窖大涨5.65%,洋河股份、舍得酒业等也纷纷大幅跟涨。

催化方面,近段时间酱香酒价格的疯涨或是一个重要原因。

近日,网上及各大社群都在疯传一张酱香酒涨幅图,多款酱香酒暴涨,让很多人都为之惊叹。

泸州老窖近日发布公告称,百年酒5月26日起终端结算价上调25元/瓶;贵州醇酱香5年产品5月17日起涨价15%,市场指导价提高到799元每瓶。酒鬼酒近日也宣布,50度500mL酒鬼酒将于5月20日起停止供货。

为何酱酒价格会持续上涨?

基酒价格爬上新高

基酒指的是调酒的基底,作为调酒的主要材料,通常占最大的比例,酒精浓度也较高,基酒处于酱酒产业链的上游,它的价格变动将直接关系到酱酒市场。

在酱酒核心产区茅台镇,基酒涨价的风从未停息。

一二线酒企的坤沙基酒平均涨幅高达30%-40%,最高可达50%,中小型酒企平均涨幅约为20%-25%,甚至部分小型酒厂的碎沙基酒涨幅也高达50%。相比往年酱酒基酒价格最多10%的增幅,2020年以来的酱酒基酒价格涨势惊人,达到了近10年来的新高。

基酒供需矛盾越积越深

酱酒基酒的涨价其实早有征兆。

随着酱酒热持续升温,市场对于酱酒的需求不断扩大,基酒供应渐渐难以为继,供需矛盾加深加速酱酒基酒价格上涨。

事实上,由于酱酒基酒的酿造工艺生产周期较长,且需要几年的的储藏,因此即便企业已经全部投产,但酿造工艺决定了投产的酱酒还需五年才能进行市场供应。

“酱酒持续涨价,根本原因是这几年消耗的基酒是2016年以前生产的,而2013年-2016年期间茅台镇开工率连年下降,2016年茅台镇开工率只有10%,因此基酒的总供给量有限。”某白酒业内人同时表示。

值得注意的是,分析人士同时也指出,酱酒涨价的原因除基酒价格持续上涨外,部分企业试图通过拉高产品价格来推动品牌价值提升,以及抢占消费升级之后的中高端、高端酒类消费市场、以及部分渠道商惜售营造出来供不应求现象,以谋求后续高额套利或也是一重要原因。

文章来源: 华尔街日报
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